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北新地 さくら

〒530-0003
大阪府大阪市北区堂島1-3-4
谷安ビル1F

TEL.06-6345-8129

さくらの名物料理

厳選馬肉をトリュフとオリジナル濃厚卵でお召し上がりいただきます。
幻の馬ハラミステーキ   100g    ・・・ ¥2,800
会津馬肉のハリハリ小鍋  100g    ・・・ ¥3,000

さくらのおすすめの一品

さくら肉とキャビアのスプーン    ・・・ ¥3,000
さくら肉のユッケ トリュフ添え   ・・・ ¥1,800

馬刺し

本日の馬刺し盛り合わせ 2人前   ・・・ ¥3,800
赤身                ・・・ ¥1,200
フタエゴ              ・・・ ¥1,800
コウネ               ・・・ ¥1,800
極上トロ              ・・・ ¥4,000

馬肉焼き物

奈良大和馬ロース          ・・・ ¥3,000
奈良大和馬ヘレ           ・・・ ¥3,000
熊本モモ              ・・・ ¥2,200
熊本イチボ             ・・・ ¥2,400
熊本バラ              ・・・ ¥3,000
馬タン               ・・・ ¥2,500
馬ハツ               ・・・ ¥2,000

(馬タン・ハツは希少部位につき売り切れの場合はご了承下さいませ)

一品料理

さくら肉の天ぷら          ・・・ ¥1,000
さくら肉モツポン酢         ・・・ ¥800
さくら肉のトリッパ トマト煮込み  ・・・ ¥800
蓮根饅頭 馬骨だしの餡かけ     ・・・ ¥800

麺類・ご飯物

握り寿司 2貫            ・・・ ¥800
山芋ととろご飯 馬肉ユッケをのせて  ・・・ ¥800
トリュフの釜めし 馬骨だし      ・・・ ¥2,500
特製にゅう麺 馬骨だし        ・・・ ¥600

表示はすべて税別価格です。別途8%の消費税を頂戴いたしております。